Situé à Clermont-Ferrand, dans le centre historique au pied de la cathédrale, Victoire est un pub bistronomique pensé et créé de A à Z pour offrir une expérience authentique et accessible pour tout le monde. Ouvert depuis septembre 2019, cet établissement s’est rapidement imposé comme un lieu emblématique de la vie clermontoise. Que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou simplement boire un coup en terrasse, Victoire invite à partager un moment chaleureux dans un cadre soigné et convivial.


Aux commandes de la cuisine, un chef reconnu parmi les toques d’Auvergne met à l’honneur la qualité des produits et le savoir-faire local. La carte privilégie des produits locaux, sélectionnés avec exigence, pour proposer une cuisine bistronomique généreuse et sincère. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, fraîcheur et respect des saisons, dans un esprit de repas convivial qui rassemble.
Au Victoire Pub, l’accueil et le service sont au cœur de l’expérience client. L’équipe veille à créer une atmosphère détendue et accessible, où chacun se sent à l’aise, que l’on vienne entre amis, en famille ou entre collègues. L’établissement se distingue par son ambiance vivante, idéale pour partager un bon repas ou profiter d’un verre en toute simplicité, au cœur de Clermont-Ferrand, dans un cadre historique unique.

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